ACQUAVITE
DI UVA FRAGOLA

di Marco Donati

ZONA DI PRODUZIONE
prodotta con Uva Fragola, coltivata nelle soleggiate colline a nord di Trento. Nella distillazione dell’acquavite non si utilizzano soltanto le vinacce, bensì l’intero grappolo di uva, in questo modo si ottengono ancora più complessità, armonia e profumi.

VITIGNO
uva fragola

METODO DI DISTILLAZIONE
acquavite distillata a bagnomaria

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
COLOREtrasparente, brillante
PROFUMO:molto intenso e fruttato, ricorda proprio il caratteristico profumo dell’uva fragola.
GUSTOmorbida, elegante e con un gusto persistente
GRADAZIONE: 48°

 

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