CHARDONNAY
TRENTINO DOC
MERIGGIO

ANBAUGEBIET
Trauben aus dem sonnigen Hügelgebiet „Tenuta Regole di Mattarello“

REBSORTEN
100% Chardonnay

WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst
Gärung bei kontrollierter Temperatur
Reifung in Stahltanken bis zur Flaschenfüllung

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: fruchtig, angenehm, zart und voller Charakter
Geschmack: trocken, voll und harmonisch
Gradation: 13% Vol.

AUFSCHENKTEMPERATUR
10° C.

EMPFOHLENE GERICHTE
Eier, Rohschinken, Vorspeisen und erste Gerichte

LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Innerhalb des Produktionsjahres und bis zu zwei Jahren später trinken