LAGREIN ROSATO
TRENTINO DOC
FRATTE ALTE
ANBAUGEBIET
Trauben aus dem “Maso Donati” in Mezzocorona
REBSORTE
100% Lagrein
WEINBEREITUNG
Die Trauben leicht pressen
Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanken bis zur Flaschenfüllung
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: hell granatrosa
Geruch: zart fruchtig mit Vanilleduft
Geschmack: trocken, frisch geschmackvoll mit Stoff
Gradation: 13% Vol.
AUFSCHENKTEMPERATUR
15°-16° C.
EMPFOHLENE GERICHTE
Braten, Huhn- Kalb- und Schweinesoßen, Suppen, Vorspeisen.
Der Lagrein Kretzer zählt zu den wenigen Roseweinen, die zum Fisch passen
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Innerhalb des Produktionsjahres trinken
