MARZEMINO
TRENTINO DOC
ORME
ANBAUGEBIET
Marco di Rovereto – Vallagarina
REBSORTEN
100% Marzemino
WEINBEREITUNG
Die Trauben werden leicht gepresst.
Gärung kontrollierten Temperatur und Einmaschen in Stahltanken
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: rubinrot
Geruch: fruchtig, intensiv
Geschmack: trocken, voll und harmonisch
Gradation: 13% Vol.
AUFSCHENKTEMPERATUR
18° C – 20°C
EMPFOHLENE GERICHTE
Käsen, Wurstwaren, alle Arten vom Fleisch
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
Zwei Jahre
